【ビタミンB1】

豚肉などの食べ物に多く含まれているビタミンB1は、日本人にとってなくてはならない存在で、お米やうどんに含まれる炭水化物をしっかりと燃焼させて、エネルギーを作り出す働きがあります。この為、元気に動く為には絶対に欠かせません。

効果の紹介

代表的な効果を以下に紹介します。

ビタミンB1は、炭水化物（糖質）を燃焼する為に必要不可欠ですので、お米やうどんを主食とする日本人がダイエットを行う上では、欠かす事が出来ません。

ビタミンB1は、別名「精神的ビタミン」とよばれるほど、ストレスと係わりが深い栄養素です。
ビタミンB1が不足すると、イライラ、不眠、めまい、記憶力低下などがあらわれます。

脚気（かっけ）とは全身の倦怠感、動悸、手足のむくみやしびれ感、心不全が起こる病気で、ビタミンB1が不足すると起こります。偏食気味の方に発病しやすいので、サプリメント等でビタミンB1をしっかりと摂取しましょう。

よく、夏ばてしたらうなぎを食べると元気が出ると聞くかと思います。
これは、うなぎにはビタミンB1が大量に含まれているためです。
ビタミンB1は、炭水化物をエネルギーにする働きがある為、疲労回復には欠かせないのです。

動物性の食べ物に多く含まれています。