【葉酸】

妊娠初期に重要であるビタミンとして有名です。
最近では、ソイジョイのCMでお馴染みとなりましたね。葉酸とても重要な働きのある栄養素なのでしっかりと理解しておきたいところです。

効果の紹介

代表的な効果を以下に紹介します。

神経管閉鎖障害は、赤ちゃんの中枢神経系の元である神経管が上手く作れない症状で、このような症状が原因で脳が上手く作られず､「無脳症｣とよばれ、流産や死産の割合が高くなります。
葉酸の摂取で、７０％近くも発症のリスクを低減できると言われています。

貧血といえば、「鉄分」が不足しているとイメージがありますが、実は赤血球を作る為には、「葉酸」や「ビタミン１２」が必要不可欠です。
葉酸が不足すると、赤血球の形成が上手く行かないばかりか、酸素を運ぶ力が劣った悪い赤血球が生まれてしまい、貧血を起こします。

葉酸が不足すると、ホモシステインという物質が増えます。
このホモシステインが原因で、動脈硬化を招き、脳梗塞や心筋梗塞などを引き起こすことがいわれています。

野菜や果物に多く含まれています。